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菠萝蛋白酶图片
产品货号:
Y12886
中文名称:
菠萝蛋白酶 ,BR,300u/mg
英文名称:
Bromelaine
产品规格:
25g|100g|500g
发货周期:
1~3天
产品价格:
询价
CAS:37189-34-7
分子式:n.a.
酶活:BR,300u/mg。
分子量:33000。
等电点:9.55。
最适合作用温度:50~60℃。
失活温度:65℃。
适宜PH:5.0-8.0。
失活PH:低于3.0和高于9.5。
性状:白色至浅黄色粉末,有轻微的菠萝特殊气味。
来源:菠萝。
储存条件:2~8℃
相关搜索:菠萝蛋白酶菠萝酶风梨酶Bromelaine37189-34-7
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